บทเกริ่นนำ: ข้อมูลร้านอาหารและเครื่องดื่ม

บทเกริ่นนำ: ข้อมูลร้านอาหารและเครื่องดื่ม brisbanemarketing.com.au

นับว่าเป็นข้อได้เปรียบของเมืองบริสเบนสำหรับเรื่องอาหารการกิน ที่มีร้านให้เลือกทานค่อนข้างหลากหลาย อันเนื่องมาจากการรวมตัวกันของวัฒนธรรมที่แตกต่างกันจากหลายเชื้อชาติในเมืองแห่งนี้ ทั้งอาหารจากชาติตะวันตกและตะวันออก ซึ่งชุมชนที่อยู่รอบตัวเมืองนั้นก็จะมีอาหารที่ขึ้นชื่อของตัวเองด้วยเช่นกัน

สำหรับบทความแต่ละเรื่องในหมวดหมู่นี้ เราได้นำเสนอแบ่งออกเป็น 3 หัวข้อหลักด้วยกัน.. โดยในหัวข้อ "กินร้านไหนดี" เราจะพาไปดูร้านอาหารน่าทานในเมืองบริสเบน รวบรวมข้อมูลร้านดังจากอาหารนานาชาติซึ่งเปิดอยู่ทั่วเมืองบริสเบนและรัฐควีนส์แลนด์ ต่อด้วยบทความในหัวข้อ "ทำเองกินเอง" จะเป็นข้อมูลเล็กๆน้อยๆสำหรับวิธีการทำอาหารกินเอง ข้อมูลเทคนิคการประกอบอาหาร, ส่วนประกอบต่างๆที่สามารถหาซื้อได้ในท้องถิ่นพร้อมสูตรการทำอาหารแบบง่ายๆด้วยตนเอง และ ปิดท้ายด้วย "อาหารนานาชาติ" เป็นการแนะนำเมนูจานเด็ดจากร้านชื่อดังต่างๆในเมือง ซึ่งบางจานก็เป็นซิกเนเจอร์ของร้านและถูกแนะนำจากนักชิมหลายๆท่าน

กินร้านไหนดี

รีวิวร้านอาหารน่าทาน ผับ บาร์ คาเฟ่ ในเมืองบริสเบนและรัฐควีนส์แลนด์ - แนะนำร้านอาหารน่านั่ง บรรยากาศดี เมนูเด็ดของร้าน รวบรวมข้อมูลร้านดังต่างๆ จากอาหารหลากหลายเชื้อชาติ

กินร้านไหนดี

จะว่าไปแล้วที่บริสเบนมีร้านอาหารให้เลือกทานหลายหลายพอสมควร อีกทั้งยังสามารถหาอาหารจากชาติต่างๆทานได้แทบจะทุกที่ของเมือง ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารแบบจานด่วนในช่วงเวลาที่เร่งรีบอย่างเช่น ซูชิบาร์ เคบับ ฟาสต์ฟู๊ดชื่อดังต่างๆ หรือถ้าหากมีเวลานิดนึงก็สามารถเดินเลือกทานอาหารได้ตามฟู้ดคอร์ทและตลาดนัด ซึ่งก็มีอยู่ตามจุดต่างๆทั่วเมืองบริสเบน สำหรับใครที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศเพื่อผ่อนคลายหรือสำหรับวันที่พิเศษ ลองใช้โอกาสนี้ไปนั่งดินเนอร์ริมแม่น้ำบริสเบน หรือจะไปนั่งทานอาหารและพูดคุยกันชื่นชมกับบรรยากาศที่สวยงาม ที่นี่ก็มีให้เลือกด้วยเช่นกัน

ประเภทร้านอาหารในบริสเบน

  • ร้านอาหาร (Restaurants)
  • คาเฟ่ (Cafes)
  • ร้านอาหารเช้า (Breakfast)
  • บาร์ (Bars)
  • ผับ (Pubs)
  • ร้านขนมหวาน (Desserts)
  • ร้านชา (Tea)
  • ร้านกาแฟ (Coffee)

ทำเองกินเอง

ข้อมูลสูตรอาหาร วิธีทำอาหาร พร้อมรายละเอียดส่วนประกอบ วิธีการทำอาหารกินเองแบบง่ายๆสำหรับคนไทยในบริสเบน, ออสเตรเลีย เมนูที่สามารถทำทานเองได้ง่ายพร้อมแนะนำแหล่งที่ซื้อของมาทำอาหาร

ทำเองกินเอง

ในบริสเบนมีวัตถุดิบในการประกอบอาหารอยู่มากมาย อันเนื่องมาจากในบริสเบนหรือเมืองใหญ่อื่นๆในออสเตรเลียมีความหลากหลายทางด้านเชื้อชาติ ทั้งผู้ที่มาเรียนหรือมาทำงานก็ตาม จึงมีการนำเข้าวัตถุดิบต่างๆเพื่อใช้ในการประกอบอาหารตามความต้องการของผู้บริโภคในในชุมชนของตนเอง และร้านอาหารนานาชาติในบริสเบนส่วนใหญ่ก็ซื้อวัตถุดิบเหล่านี้เพื่อไปทำอาหารขายในร้านด้วยเช่นกัน

ส่วนประกอบในการทำอาหารบางอย่างสามารถหาได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆของบริสเบน หรือแม้แต่อาหารไทยและเอเชียซึ่งหาได้จากโซน Asian Food อีกทั้งยังมีตลาดเอเชียซึ่งจำหน่ายผัก ผลไม้ เครื่องเทศ นำเข้ามาจำหน่าย และบางส่วนก็ปลูกภายในประเทศออสเตรเลีย อันเนื่องด้วยสภาพอากาศของบริสเบนอยู่ในกลุ่มร้อนชื้นมีแสงแดดตลอดทั้งปีซึ่งคล้ายๆกับไทย จึงไม่ยากเลยหากจะหาของมาประกอบอาหารทานเองที่นี่ แม้ราคาวัตถุดิบบางอย่างจะค่อนข้างแพงเมื่อเทียบกับไทย แต่ก็ยังถือว่าถูกกว่าถ้าเทียบกับราคาที่ออกไปทานข้างนอกบ้าน ซึ่งอาหารบางอย่างก็สามารถทำทานเองได้ง่าย

ประเภทร้านขายของชำในบริสเบน

  • ซูเปอร์มาร์เก็ต (Supermarket & Grocery Stores)
  • ร้านขายเหล้า (Bottle Shops)
  • ร้านขายผักและผลไม้ (Fruits & Vegetables)
  • โรงเบียร์ (Breweries)
  • ร้านขายเนื้อ (Butchers)
  • ร้านช็อคโกแลต (Chocolatiers)
  • ร้านจำหน่ายชาและกาแฟ (Coffee & Tea Suppliers)
  • ร้านขายลูกกวาด (Confectionery)
  • ร้านสะดวกซื้อ (Convenience Stores)
  • ร้านขายสินค้าเดลี่,อาหารพร้อมทาน (Delis)
  • ตลาดขายของสดจากฟาร์ม (Farmers Market)
  • นักชิมอาหาร (Gourmet)
  • ตลาดจำหน่ายผลิตภัณท์เพื่อสุขภาพ (Health Markets)
  • ร้านไอศครีมและโฟรเซ่นโยเกิร์ต (Ice Cream & Frozen Yogurt)
  • ร้านขายน้ำผลไม้ (Juice Bars)
  • ร้านขายอาหารทะเล (Seafood)
  • ร้านขายอาหารเฉพาะอย่าง (Specialty Food)
  • ไร่องุ่นและโรงบ่มไวน์ (Vineyards & Wineries)
  • ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม (Dairy Products)
  • ร้านเบเกอรี่ (Bakeries)

อาหารนานาชาติ

อาหารนานาชาติ

แนะนำเมนูจานเด็ดและข้อมูลรีวิวจจากอาหารนานาชาติ ทั้งอาหารไทย อาหารจีน อาหารอินเดีย อาหารฝรั่ง และจานเด็ดอื่นๆอีกมากมาย

ทำความรู้จักกับหลากหลายเมนูอาหาร ขนมหวาน และเครื่องดื่มน่าทาน สอดแทรกเกร็ดข้อมูลด้านรายละเอียดส่วนประกอบ, ประวัติความเป็นมา หรือ คุณประโยชน์จากสารอาหารที่ได้รับ

หยิบยกเอาเมนูขึ้นชื่อที่ใครต่อใครต่างพูดถึง หรือเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน พร้อมข้อมูลพิกัดของร้านและรูปภาพประกอบ เพื่อเป็นไอเดียในการทำทานเองที่้บ้านหรือเพื่อหาร้านอร่อยๆทานในบริสเบนและควีนส์แลนด์

ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ 16 ก.ย. 2014
MaBrisbane

Welcome to The Sunshine State